Çfarë është kolagjeni?
Kolagjeni është proteina më e bollshme në lëkurën tonë, e cila përbën 75-80% të saj. Së bashku me indet elastike, kolagjeni gjendet në shtresën e mesme të lëkurës dhe i jep asaj plotësi, rini e freski.
Kolagjeni gjendet gjithashtu në kocka, tendina, ligamente, organe, muskuj, enët e gjakut, flokët dhe është përbërësi kryesor i indeve tona lidhëse.
Xhelatina është forma më e përhapur e kolagjenit dhe është marrë nga lëkura, kërci dhe kockat e kafshëve në ujë. Shpesh përdoret si një trashës për xhelatinën e frutave dhe pudingut.
Pse duhet të kujdesemi që të marrim kolagjen?
Është shumë e thjeshtë, përgjigja e parë dhe më e dukshme do të ishin rrudhat. Me fjalë të thjeshta, kolagjeni e bën lëkurën tonë më të plotë dhe rinore. Trupi ynë prodhon vazhdimisht kolagjen, por pas moshës 25 vjeçare, më shumë humbasim sesa prodhojmë. Pikërisht pas kësaj moshe fillojnë të shfaqen dhe rrudhat.
Kolagjeni ka veti antioksiduese dhe antioksiduesit mbrojnë lëkurën duke kufizuar prodhimin e radikalëve të lirë, gjë që mund të dëmtojë qelizat e lëkurës.
Si rezultat, kolagjeni jo vetëm parandalon shfaqjen e rrudhave, por edhe riparon lëkurën e dëmtuar.
Përveç moshës, në pakësimin e kolagjenit ndikojnë edhe faktorë të tjerë si për shembull konsumi i sasisë së lartë të sheqerit, ekspozimi i tepërt në diell dhe duhanpirja.
Mënyra për të balancuar këtë humbje është një dietë e ekuilibruar dhe e shëndetshme dhe shtojcat e kolagjenit.
Gjithashtu përdorimi i kremrave të ditës me përmbajtje të kësaj lënde të rëndësishme.
